歡迎您來到廣東省福建莆田商會!
您現在的位置:主頁 > 走進莆田 > 莆田美食 >
  • 莆田 的鹵面算是最富盛名的小吃了,又最屬 江口 的 鹵面 有名了。面,是 莆田 自制的,在外面比較少能買到。佐料倒很多,有 海蠣 , 蟶子 , 干貝 ,蝦干,精肉,蘑菇..... 鹵面 的...[查看詳情]

  • 蟶熘跟 海蠣 溜湯一樣,同是 莆田 民間普遍流行的一道風味菜,具有滋補、清熱的效用。 蟶 一般指縊蟶。類似于花甲,體細長者稱 竹蟶 。屬軟體動物,有兩扇介殼,生活在沿海淺灘...[查看詳情]

  • 據介紹,正宗的 新縣 方糕 原產地 在 新縣 廣宮。上個世紀50年代,廣宮進興 自然村 一戶做糕點的余師傅,被調到當時 新縣 鄉糕餅場制作方糕,由于方糕配料講究,做法獨特,好吃耐...[查看詳情]

  • 楓亭糕是福建地區漢族糕類美食,用純糯米粉為原料,拌上白砂糖粉末,再加上花生仁,芝麻等,干蒸熟后,切成四方塊,香甜可口,老人小孩皆宜食用,也是饋贈親友的佳品,在省內...[查看詳情]

  • 莆田小煎包是一道美味可口的漢族名點,屬于閩菜系。以其皮薄餡美、多滋多味而出名。餡料用瘦肉丁、蝦仁米、香菇末、蘿卜絲、蔥花碎揉合而成,先用煎好的雞蛋薄片包裹核桃一般...[查看詳情]

  • 莆田 沿海盛產 海蠣 ,而且價錢便宜,很容易買到新鮮的。不過一定要 新鮮的,雖然是一種便宜的海鮮,但它要求新鮮程度并不比其他海鮮低,反而更高些,因此在購買的時候最好是看...[查看詳情]

  • 興化燜豆腐 , 莆田 人愛吃燜豆腐,這道菜在莆田的農村辦婚宴習俗中是不可缺少的一道名菜.特別是那些離鄉游子,回鄉時對這道傳統名菜更是情有獨鐘。此菜主料用鮮豆腐,含有較多...[查看詳情]

  • 在 莆田 ,有一種叫 煎粿 的小吃,薄如蟬翼,食來脆口,油氣既足,香味也佳,實在妙不可言。但在 莆田 人的眼里, 莆田二十四景 之一的 石室巖 煎粿 最為出名,有沒吃煎粿等于沒...[查看詳情]

  • 首頁
  • 1
  • 2
  • 下一頁
  • 末頁
  • 213
  • 更多>>

    領導班子